FINO A DOMENICA

Catania, al via il Festival delle birre artigianali

CATANIA. Parte oggi «BeerCatania», il festival della bevanda artigianale organizzato dall'agenzia Scirocco Mediterranean Creative Lab, al Sal di via Indaco. Fino a domenica sono 11 gli artigiani della birra che parteciperanno, tre i concerti live durante l'evento. Ci saranno poi un convegno sulle opportunità della birra artigianale, un laboratorio tematico e un aperitivo solidale.

Confagricoltura ha sostenuto l'evento organizzato da Scirocco sottolineando l'importanza di valorizzare un prodotto sano, genuino e di grande pregio. «L'idea di portare a Catania il primo festival delle birre artigianali - spiega Francesco Chittari, ceo di Scirocco Mediterranean Creative Lab - è nata circa un anno fa. Scirocco cura e valorizza le eccellenze e promuoverle fa parte del nostro Dna. La birra artigianale è un prodotto di estrema qualità e rientra nel novero delle eccellenze da valorizzare soprattutto per il forte legame con il territorio. Quindi abbiamo coniugato la nostra filosofia aziendale con un prodotto che vale la pena raccontare».

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