L'EVENTO

Sagra del pesce spada, Acitrezza pronta a fare il "bis"

E’ tutto pronto nel paese dei Malavoglia, ad Acitrezza per un nuovo weekend all’insegna della «Sagra del pesce spada». Venerdì, sabato e domenica prossimi è infatti in programma il bis della 29/ma edizione della «Sagra del pesce spada», l’evento culinario più atteso dell’estate, che si svolgerà a partire dalle 19 nello Scalo di alaggio.

Dopo il grande successo della tre giorni del mese scorso, 4 grandi griglie saranno ancora una volta in funzione per cucinare migliaia di fette di pesce spada arrosto, che verranno poi servite con contorno di insalata a km0 ed accompagnate con un panino di semola oltre ad un bicchiere di vino bianco dell’Etna o di una bibita.

In occasione dell’evento, organizzato dalle Commissioni festeggiamenti San Giovanni Battista e Madonna della Buona Nuova con la Confraternita San Giovanni Battista, in programma anche la mostra dell’artigianato e dei prodotti tipici locali.

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