Quindici chilogrammi di pesce spada privi di tracciabilità sono stati sequestrati dalla polizia a Catania durante controlli effettuati insieme con il Corpo forestale della Regione Siciliana, dello S.Pre.s.a.l, dei veterinari dell’Asp e dell’Ispettorato del Lavoro che hanno portato anche a sanzioni per un importo complessivo di circa 11.000 euro. Nel quartiere di San Giuseppe la Rena, in una società di catering che produce, confeziona e somministra quotidianamente i pasti preconfezionati nel Catanese sono state comminate sanzioni per 4.000 euro per violazioni inerenti alla normativa sulla sicurezza nei luoghi di lavoro, mentre il Corpo Forestale ha riscontrato la presenza di alcuni alimenti privi della documentazione che ne attestasse la legittima provenienza, in particolare uova, che sono state sequestrate e distrutte, comminando sanzioni per 1.500 euro. Il controllo di competenza degli altri enti, invece, ha evidenziato la regolarità di tutte le autorizzazioni necessarie sia per quanto riguarda la conformità dei prodotti, anche animali, che il rispetto degli standard igienico-sanitari nell’esecuzione di tutta l’attività produttiva.
In una pescheria-gastronomia di viale Mario Rapisardi il Corpo Forestale ha elevato sanzioni per 3.500 euro per la presenza sul bancone di 15 chilogrammi di pesce spada privo di documentazione che ne attestasse la legittima provenienza, che nell’immediatezza è stato sequestrato e distrutto. Alcune difformità sono state riscontrate anche dall’Asp, che ha sanzionato il titolare per lievi carenze igienico sanitarie. Lo S.Pre.s.a.l. inoltre ha comminato sanzioni per 2.000 euro per lievi violazioni inerenti alla normativa sulla sicurezza nei luoghi di lavoro. I controlli dell’Ispettorato del Lavoro hanno evidenziato per entrambi gli esercizi commerciali il pieno rispetto della normativa relativa alle assunzioni del personale dipendente finalizzata a garantire i diritti e le tutele previste dalla legge nell’ambito dei rapporti di lavoro.
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