A “OrteGiarre”, il Mercato del Contadino organizzato dal Comune di Giarre, in collaborazione con SOAT, Associazione Agriturist Catania Enna, Istituto professionale alberghiero “Falcone”, Istituto Agricultura e Ambiente “Mazzei – Pantano”, Onav, Onaf e Associazione regionale Allevatori, domenica 30, ultima domenica di marzo, le protagoniste indiscusse sono state le Arance. Nel corso dell’appuntamento “Cucina del Contadino” i nostri produttori partecipanti(“La Ferla” di Grammichele; Sebastiano Sapuppo di Dagala del Re Santa Venerina; “La valle dell’orto” di Filippo Tasca di Caltagirone; Russo di Alfio Russo di Carruba di Giarre) si sono alternati in una degustazione guidata tra le varie qualità presenti nell’area ionica. Spremute, insalate di agrumi (cedro compreso), “per non dimenticare – come ha detto il vicesindaco di Giarre Salvo Patanè promotore dell’iniziativa - da dove veniamo e dove -volendo- possiamo andare”. Obiettivo condiviso della manifestazione che si tiene tutte le domeniche, iniziata l’8 dicembre del 2013, è quello dell’azzeramento dell’intermediazione e della vendita diretta produttore-consumatore. Il Mercato del contadino di Giarre rientra perfettamente nei parametri del Mercato della civiltà contadina in fieri nella nostra Regione. Nel mercato del contadino di piazza Immacolata operano 27 espositori di Giarre e del territorio. Servizio diMario Pafumi.